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¿Qué es la cocina vegana?

Si seguís este blog os habréis dado cuenta que desde hace unos meses nuestras recetas están exentas de carne. Esta decisión ha sido una apuesta personal que persigue dos objetivos: intentar mejorar mi alimentación excluyendo las carnes de mi dieta e intentar que  los platos sigan siendo apetecibles. Por este motivo, a partir de ahora […]

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