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Foto receta lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

Esta receta es fruto de lo que encontramos en nuestra despensa en un día de lluvia, lentejas con chorizo es un clásico. Sencillas de cocinar, hemos utilizado botes de lentejas cocidas porque disponíamos de ella, también puedes utilizar lentejas secas, pero es necesario ponerlas en remojo la noche antes y cocerlas más tiempo. Un plato que […]

Foto de receta de cuscus con verduras y pollo

Cuscus con verduras y pollo

Empezamos la semana con una receta de cuscus de verduras y pollo, si sois expertos en cocina árabe tened un poco de clemencia con nosotros, ha sido la primera experiencia con este tipo de plato y hemos improvisado un poco sobre la marcha según lo que teníamos en la despensa, como buenos dummies que somos, así que para […]

foto tagliatelle con gambas al ajillo

Tagliatelle con gambas al ajillo

Hoy nos ponemos «manos a la obra» con una receta de pasta, utilizaremos tagliatelle, en nuestro caso vamos utilizar una pequeña rareza que encontramos en el super, pasta especiada con «ajo de oso» os lo comentamos hace un par de semanas en nuestra cuenta de Instagram. Pasta con «ajo de oso» a ver qué podemos […]

Foto muffins caseras de chocolate

Muffins de chocolate

Para este viernes, publicamos una receta de muffins que ya os prometimos, hace unos meses publicamos la receta de muffins con arándanos, pues bien aquí tenéis la de muffins con chocolate.

Foto mayonesa casera

Como hacer mayonesa casera

La mayonesa es una de las salsas mas populares y fáciles de hacer, con base de huevo, aceite, sal, vinagre o limón, puede acompañar a multitud de platos, como carnes, o ser el ingrediente principal, por ejemplo ensaladilla.

Foto Receta pastel de coco y buttermilch

Pastel de coco y «Buttermilch»

Hace unos meses me atreví con mi primer pastel, un rico pastel de zanahorias, fue una elección complicada para ser el primer pastel ya que la receta incluía muchos ingredientes, tras el resultado que fue mejor de lo esperado, me decidí a probar la receta que una amiga alemana me ha recomendado, pastel de coco y […]

Foto receta fácil ensalada de patatas

Ensalada de patatas

Después de un tiempo sin poder escribir por motivos personales, me alegro mucho de volver a publicar con uno de mis platos favoritos: Receta de ensalada de patatas. En este caso es una ensalada de patatas con atún, pero puede ser con lo que más te guste, a mí me pirra la patata y el atún, […]

Foto receta fácil de muffins de arándanos

Muffins de arándanos

Estas vacaciones nos hemos adentrado de nuevo en el mundo de la pastelería creativa, hemos recuperado un recorte de una receta que mi madre guardaba desde el siglo pasado. 🙂 La receta original nos habla de como hacer una ricas magdalenas caseras de toda la vida. Para que no nos quedara «viejuno» el post le hemos llamado Muffins. […]

Foto receta pastel de zanahorias

Receta Pastel de zanahorias

Estos días de fiesta me he atrevido con mi primer postre, debería haber empezado con algo más fácil pero finalmente me decidí con el pastel de zanahoria, pero no uno cualquiera si no la receta «inspirada» en el famoso pastel de Starbucks. Es una receta con muchos ingredientes y aun novato como yo se le […]

macarrones con champiñones

Macarrones con champiñones

Debo reconocer que soy un adicto a la pasta, no al dinero 😉 a la comida, uno de las motivaciones que me impulsó aprender a cocina ha sido poder ser auto suficiente y  hacer mis platos de pasta cuando me apeteciera. Para mi primer plato en solitario he elegido macarrones con champiñones (con salsa de champiñones). […]

Recetas muy fáciles
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